अभिजीत आनंद ने IIT धनबाद से पेट्रोलियम इंजीनियरिंग में पढ़ाई की। उसके बाद करीब साढ़े 8 साल कॉर्पोरेट सेक्टर में काम किया। 2021 में भारत लौटने के बाद उन्होंने 20 शहरों और 12 राज्यों में जाकर करीब 10,000 लोगों, कैफे के मालिकों और किसानों से बात कर कॉफी मार्केट को समझा।

उन्होंने नौकरी छोड़कर 2022 में अपना पहला कॉफी आउटलेट abCoffee शुरू किया। यह आउटलेट मुंबई के वर्सोवा में खोला गया। इस काम में शुरुआती खर्च करीब 13 लाख रुपए था जो उन्होंने अपनी बचत किए पैसों से भरा।

abCoffee का मॉडल बड़े, महंगे कैफे के बजाय छोटे आउटलेट्स पर आधारित है, जिससे किराया और इंटीरियर जैसी लागत कम रखी जा सके। कंपनी के कॉफी या ड्रिंक्स की कीमतें 119–209 रुपए के बीच है।

पहले आउटलेट की कमाई 1 लाख महीना

शुरुआती दौर में पहला आउटलेट महीने में लगभग 1 लाख रुपए का कारोबार करता था। अब कंपनी करीब साढ़े 3 लाख कप कॉफी हर महीने बेचती है।

उन्होंने दिल्ली, मुंबई और बेंगलुरु में 95+ आउटलेट्स खोले। कंपनी ने हाल ही में 61 करोड़ का प्री सीरीज – B फंडिंग राउंड भी जुटाया है। उनका मकसद प्रीमियम और बेहतरीन स्वाद वाली कॉफी को आम लोगों के लिए किफायती और हर दिन की आदत बनाना था। इसलिए महंगे कैफे सेटअप के बजाय छोटे आउटलेट्स पर ध्यान दिया।

IIT धनबाद से पेट्रोलियम इंजीनियरिंग में बीटेक किया

अभिजीत बिहार में जमालपुर के रहने वाले हैं। उन्होंने 10वीं और 12वीं की पढ़ाई जमालपुर से पूरी की। इसके बाद IIT धनबाद से पेट्रोलियम इंजीनियरिंग में बीटेक किया। साल 2013 में पेट्रोलियम सेक्टर की जानी-मानी कंपनी स्लमबर्जर ने उन्हें करीब 30 लाख सालाना के पैकेज पर नौकरी ऑफर की।

इसके बाद अभिजीत ने देश और विदेश के कई शहरों में कॉर्पोरेट जॉब की। रोमानिया में नौकरी के दौरान उन्हें कॉफी पीने की आदत लगी। मुंबई लौटने के बाद उन्होंने नौकरी छोड़कर अपना बिजनेस शुरू किया।

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