Business Idea In Less Investment: कम उम्र में भी कुछ बड़ा हासिल किया जा सकता है. कुछ ऐसी ही कहानी है 8 साल से गोलगप्पे व भेलपुरी बेच रहे शख्स की. कई बार जीवन के उतार चढ़ाव आये लेकिन उन्होंने हार नहीं मानी. 8 साल पहले खुद मजदूरों की तरह अकेले धक्का लगाते हुए ठेला लेकर आते थे. आज उनके पास आठ लोग काम कर रहे हैं. पुरे कन्नौज में दीपक फूड कार्नर के नाम मशहूर हो गया है. फास्ट फूड की करीब 15 से ज्यादा वैरायटी वो आज बनाकर लोगों को खिला रहे हैं. शाम ढलते ही इस फूड कॉर्नर पर मेले जैसा माहौल होता है. लोग दूर-दूर से यहां पर लजीज व्यंजनों का मजा लेने आते हैं.

कहां किस जगह से की थी शुरुआत
कन्नौज शहर के जीटी रोड के किनारे सरायमीरा क्षेत्र के स्टेट बैंक के पास 8 साल पहले दीपक ने एक छोटे से ठेली पर गोलगप्पे व भेलपुरी से शुरुआत की थी. तब उनकी उम्र महज 16 साल की थी. कुछ साल काम करने के बाद एक वक्त ऐसा आया जब दीपक को अपना सारा काम छोड़कर यहां से हटना पड़ा. लेकिन कुछ दिनों बाद फिर जीवन के संघर्षों से लड़े और उसी जगह पर फिर से ठेला लगाना शुरू किया. इसके बाद वह लगातार अपनी मेहनत और अपनी क्वालिटी के दम पर लोगों का दिल जीतते रहे. आज अच्छे से अच्छे रेस्टोरेंट में लोगों की भीड़ नहीं देखने को मिलती, लेकिन शाम ढलते ही दीपक के इस छोटे से फूड कॉर्नर पर मेले जैसा माहौल दिखाई देता है.

समय के साथ बदल गए हालात
एक वक्त ऐसा था जब दीपक खुद अपना ठेला धकेलते हुए अकेले मजदूरों की तरह काम करते थे. लेकिन वक्त के साथ-साथ दीपक ने कड़ी मेहनत और परिश्रम से सफलता पाई. आज दीपक मनचाहे जगह पर बैठते हैं. मन हुआ तो बनाया नहीं तो एक जगह बैठकर टोकन के सहारे लोगों को अपने यहां की चीजों का मजा देते हैं. आज दीपक खुद काम करने के बजाय लोगों को रोजगार देने के लायक बन गए हैं.

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क्या बोले दीपक
दीपक बताते हैं कि अगर आप कड़ी मेहनत कर रहे हैं तो सफलता जरूर आपके हाथ लगेगी. 8 साल पहले हमने भी छोटा सा बिजनेस करने की सोची थी, लेकिन कुछ कारण से एक समय ऐसा आया कि सब कुछ छोड़ना पड़ा. कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ा. फिर भी हमने हिम्मत करी और आगे बढ़े. आज कन्नौज के लोगों का भरपूर प्यार मिल रहा है. आज मेरे साथ आठ लोगों को भी यहां पर रोजगार मिला हुआ है. हम लोग मेहनत से काम करते हैं और अपनी क्वालिटी से कोई भी समझौता नहीं करते. कोशिश यही रहती है कि ग्राहकों को अच्छी क्वालिटी का फूड मिले, ताकि लोग यहां पर आकर अपनी मनचाही चीज को बेझिझक होकर खा सके.

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