विस्तार

अगर आप किसी कैफे में जाएं और वहां वेटर बिना ऑर्डर लिए खाना या सॉफ्ट ड्रिंक लाता दिखेगा तो चौकिएगा नहीं, वेटर को इशारों में ऑर्डर दिया गया है। आपको बिना बोलें ही ऑर्डर देना हो, तो चौंकिएगा मत। सत्य निकेतन में एक इकोज साउंड ऑफ साइलेंस नाम का अनूठा कैफे है। इसका संचालन मूक-बधिर कर्मचारी करते हैं। यहां सांकेतिक भाषा में ऑर्डर लेकर ग्राहकों को खाना परोसा जाता है। इन विशेष कर्मचारियों ने सांकेतिक भाषा को अपना हथियार बनाकर रोजगार का सृजन किया है। 

खास बात यह है कि इस कैफे के माध्यम से दिव्यांग लोगों के प्रति सोच बदलने का काम भी हो रहा है। अमूमन तमाम कैफे व अन्य जगहों में दिव्यांग पर्दे के पीछे कार्य करते हुए दिख जाते हैं। लेकिन, यहां कर्मचारी कैफे में आने वाले मेहमानों का स्वागत पूरी सहजता के साथ करते हुए उनकी मांग को भी पूरा करते हैं। यह इकोज साउंड ऑफ साइलेंस कैफे है। यहां ऑर्डर देने के लिए विशेष सांकेतिक भाषा का उपयोग किया जाता है। कैफे में सांकेतिक भाषा के चिह्न भी बने हुए हैं। कर्मचारी ग्राफिक बोर्ड व सांकेतिक भाषा का उपयोग करके मेहमानों को खाना परोसते हैं। इतना ही नहीं, लोगों को मामूली सांकेतिक भाषा भी सिखाते हैं।