बाजरा कम पानी में उगने वाली फसल है. यह स्वास्थ्यवर्धक और पोषक तत्वों से भरपूर होती है . इसकी बाजार में मांग बढ़ती जा रही है. सूखा प्रभावित क्षेत्रों के लिए यह फसल उपयुक्त है.
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