कृषि विज्ञान केंद्र नियामतपुर के पशुपालन विशेषज्ञ डॉ. शिवकुमार यादव ने बताया कि हरा चारा पशुओं के लिए बहुत फायदेमंद है. अगर पशुओं को हरा चारा दिया जाए, तो उनके दाने की मात्रा कम की जा सकती है, क्योंकि हरे चारे में पर्याप्त पानी, विटामिन और खनिज होते हैं. यह पशुओं को पूरा पोषण देता है, जिससे वे अच्छा दूध उत्पादन करते हैं. लेकिन गर्मी के मौसम में हरा चारा खिलाते समय कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है. इस मौसम में हरे चारे में हाइड्रोसायनिक एसिड बनने लगता है, जो पशुओं के लिए जानलेवा हो सकता है.

गर्मी में हरा चारा हो सकता है हानिकारक
गर्मी में पशुओं को हरा चारा खिलाते समय ध्यान रखें कि चारे की कटाई फूल आने से पहले ही कर लें. किसान इस मौसम में बार-बार काटी जाने वाली चरी की बुवाई करते हैं, जिसमें हर तीन से चार दिन में सिंचाई करना जरूरी होता है. अगर खेत में नमी की कमी हो, तो चरी में हाइड्रोसायनिक एसिड बनने लगता है, जो एक विषैला पदार्थ है और इसे खाने से पशु बीमार हो सकते हैं.

15 मिनट में दिखते हैं लक्षण
हाइड्रोसायनिक एसिड युक्त हरा चारा खाने के 15 से 20 मिनट के भीतर लक्षण दिखने लगते हैं. यह एसिड लाल रक्त कणिकाओं को तोड़ने लगता है, जिससे पशु को सांस लेने में दिक्कत होती है और रक्त प्रवाह भी प्रभावित होता है. इसके बाद श्वसन प्रणाली फेल हो जाती है. शुरुआती लक्षणों में पशु के मुंह से झाग निकलना और मूत्र में खून आना शामिल है, जिसके बाद जानवर की मृत्यु हो सकती है.

तुरंत करें ये उपाय
अगर पशु में हाइड्रोसायनिक एसिड के लक्षण दिखें, तो तुरंत उसे मेथिलीन ब्लू नामक दवा दें.यह दवा सभी सरकारी अस्पतालों में उपलब्ध होती है.